Военные ветеринарные специалисты играют важную роль в поддержании здоровья и благополучия подконтрольных животных, а также в обеспечении безопасности подконтрольной пищевой продукции. Они проводят профилактические мероприятия, осуществляют диагностику и лечение животных, контролируют качество кормов и лекарственных препаратов.
Датой зарождения военной ветеринарии принято считать 12 июля 1707 года. В этот день было положено начало планомерному комплектованию русской армии ветеринарными специалистами.
Важной частью работы военных ветеринарных специалистов является также профилактика и ликвидация зоонозов и антропозоонозов. Они проводят мониторинг заболеваемости животных, разрабатывают и реализуют программы по предотвращению распространения инфекций. В случае возникновения вспышки заболевания они принимают меры по ликвидации очагов инфекции и проводят вакцинацию животных.