Кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы
Токарев Антон Николаевич
Заведующий кафедрой, доцент, доктор ветеринарных наук
Токарев Антон Николаевич с отличием окончил обучение в Санкт-Петербургской государственной академии ветеринарной медицины в 2006 году.
После обучения в аспирантуре в 2010 году защитил диссертацию на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук по специальности 03.02.11 – паразитология.
В 2016 защитил диссертацию на соискание ученой степени доктора ветеринарных наук по специальностям: 03.02.11 – паразитология и 06.02.03 – ветеринарная фармакология с токсикологией.
С 2006 по 2013 год работал в должности ассистента, а с 2013 по 2017 год – в должности доцента кафедры паразитологии. С 2017 года работает в должности заведующего кафедрой ветеринарно-санитарной экспертизы
Научный интерес представляют вопросы изучения распространения и диагностики инвазионных болезней животных, определения фармако-токсикологических свойств препаратов, установление сроков выведения препаратов и изучения их остаточных количеств в продукции животного происхождения.
Токарев А.Н. ежегодно принимает участие в во всероссийских и международных конгрессах, форумах, конференциях, симпозиумах и семинарах с докладами.
За время работы Токаревым А.Н., в том числе в соавторстве, опубликовано более 180 научных трудов, в том числе более 60 из них – в журналах, рецензируемых ВАК, 22 учебно-методических пособия для студентов факультетов ветеринарной медицины и ветеринарно-санитарной экспертизы, 7 патентов и монография.
Студенты под руководством Токарева А.Н. принимают активное участие в СНО и ежегодно выступают на студенческих конференциях различного уровня с научными докладами и защищают выпускные квалификационные работы.
Урбан Валентина Георгиевна
Доцент, кандидат ветеринарных наук
С 2006 по 2017 год кафедру возглавляла Урбан Валентина Георгиевна. Урбан В.Г. с отличием окончила обучение в Ленинградском ветеринарном институте в 1986 году. После обучения в аспирантуре в 1993 году защитила диссертацию на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук по специальности: ветеринарная микробиология, вирусология, эпизоотология, микология с микотоксикологией и иммунология. В системе аграрного образования работает в СПбГАВМ с 1993 года. Последовательно прошла путь: ассистент кафедры фармакологии (1993), затем гистологии (1994), доцент кафедры гистологии (2002), доцент, заведующий кафедрой ветеринарно-санитарной экспертизы (2006), профессор, заведующий кафедрой ветеринарно-санитарной экспертизы (2012 – 2017). В период с 1997 по 2005 г. работала главным врачом в ФГУ Северо-Западное зональное управление госветнадзора на госгранице и транспорте МСХ РФ, 2005 г. – главный специалист отдела ветеринарного надзора Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Санкт-Петербургу и Ленинградской области, 2005-2006 работала заместителем директора ФГУ «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория». Научный интерес представляют методы ветеринарно-санитарной экспертизы пищевых продуктов по показателям качества и безопасности, техническое регулирование и стандартизация продовольственного сырья, производства продукции и её отбора, а также обеспечение продовольственной безопасности и выявление рисков различного происхождения в соответствии с требованиями системы ХАССП.
Смирнов Александр Викторович
Доцент, кандидат ветеринарных наук
Окончил с отличием обучение в Санкт-Петербургском ветеринарном институте в 1994 году. После обучения в аспирантуре в 1998 защитил кандидатскую диссертацию на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук по специальности: Внутренние незаразные болезни, паразитология. С 1998 по 2004 год – ассистент кафедры, с 2004 является доцентом кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы. Научный интерес представляют вопросы оценки качества, безопасности и натуральности молока и молочных продуктов, определение доброкачественности продукции животного и растительного происхождения. Смирнов А.В. ежегодно принимает участие в международных конференциях, проходящих в рамках выставок «Агрорусь» и «Зоосфера», в международных и национальных научных конференциях профессорско-преподавательского состава научных сотрудников и аспирантов СПбГУВМ и др. За время работы Смирновым А.В. опубликовано более 150 научных трудов, в том числе более 40 из них – в журналах, рецензируемых ВАК, более 50 учебных и учебно-методических работ, том числе ученые пособия и учебники с грифом Минсельхоза для студентов факультетов: ветеринарной медицины, ветеринарно-санитарной экспертизы. В 2017, 2018, 2021, 2021, 2022 годах Смирнов А.В. проходил подготовку на курсах повышения квалификации. Студенты под руководством Смирнова А.В. принимают активное участие в СНО и ежегодно выступают на студенческих конференциях различного уровня с научными докладами и защищают выпускные квалификационные работы.
Основные направления научной деятельности Смирнова А.В. лежат в области изучения вопросов связанных с ветеринарно-санитарной экспертизой сырого молока его безопасности.
Смолькина Алина Сергеевна
Доцент, кандидат ветеринарных наук
Смолькина Алина Сергеевна окончила Санкт-Петербургскую государственную академию ветеринарной медицины в 1999 году по специальности «Ветеринария». После обучения в аспирантуре в 2003 году защитила диссертацию на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук по специальности 16.00.05 – ветеринарная хирургия.
С 2005 года работала в должности ассистента, а с 2011 – в должности доцента кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы. В настоящее время выполняет нагрузку при реализации учебного процесса и преподает обучающемся по направлениям подготовки 36.05.01 Ветеринария (уровень высшего образования – специалитет), 36.03.01, 36.04.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза (уровень высшего образования бакалавриат, магистратура) следующие дисциплины: ветеринарно-санитарная экспертиза, ветеринарно-санитарная экспертиза птицы и продуктов птицеводства, безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов.
Принимает активное участие в работе различных международных и всероссийских конференций, форумов, симпозиумов. За большую работу по организации и проведению деловых мероприятий XXIV международной агропромышленной выставки-ярмарки «АГРОРУСЬ» награждена дипломом Министерства сельского хозяйства.
Смолькиной А.С., в том числе в соавторстве, опубликовано более 60 научных трудов: учебно-методические пособия, методические рекомендации, научные статьи, патент.
Научный интерес представляют вопросы оценки качества и безопасности продуктов животного и растительного происхождения органического производства, современные методы ветеринарно-санитарной экспертизы животноводческого сырья в мероприятиях по обеспечению продовольственной безопасности. Основные направления научной деятельности: «Современные методы лабораторного контроля качества и безопасности продуктов», «Экспресс-методы определения доброкачественности пищевых продуктов», «Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса птицы и продуктов птицеводства», «Контроль качества и безопасности колбасных изделий», «Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов», «Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса «Халяль».
В 2013 году Смолькина А.С. прошла подготовку в Российской академии кадрового обеспечения АПК по программе «Технология и организация производства в АПК» по курсу «Организация и управление ветеринарной службой», а в 2015 году – по программе «Организация сельскохозяйственного консультирования» по курсу «Ветеринарное обслуживание». В 2017 году прошла повышение квалификации по дополнительной профессиональной программе «Образовательные технологии и инновации в образовании». В 2018 году прошла повышение квалификации по программам: «Латинский язык с основами ветеринарной терминологии», «Основы инклюзивного образования в высшей школе».
С 2019 года ежегодно проходит повышение квалификации по дополнительным профессиональным программам в сфере инклюзивного образования и развития доступной среды для лиц с ОВЗ и инвалидностью: «Теоретические и практические вопросы инклюзивного образования в аграрных образовательных учреждениях», «Развитие системы инклюзивного агрообразования студентов с инвалидностью и ОВЗ с применением электронного обучения, дистанционных образовательных технологий», «Основы дефектологии в социальной и профессиональной сферах», «Использование специальных технических средств обучения и условия их применения в ходе организации и проведения обучения инвалидов и лиц с ОВЗ», «Нормативно-правовые и учебно-методические основы проведения профориентационной работы, практической подготовки и трудоустройства инвалидов и лиц с ОВЗ», «Организационно-методические вопросы приема и обучения студентов с инвалидностью и ОВЗ, развитие инклюзивной культуры преподавателей и сотрудников вузов», «Психолого-педагогическое сопровождение обучающихся инвалидов и лиц с ОВЗ в инклюзивном профессиональной образовании», «Актуальные вопросы участия волонтерского (добровольческого) движения в системе инклюзивного образования», «Проектирование и организация инклюзивного образования».
Имеет Благодарность и Почетную Грамоту Управления ветеринарии Санкт-Петербурга за высокие достижения и успехи в сфере ветеринарии. В 2023 году Смолькина А.С. имеет Благодарность Министерства сельского хозяйства Российской Федерации за многолетний добросовестный труд в системе агропромышленного комплекса.
Калюжная Тамара Васильевна
Доцент, кандидат ветеринарных наук
Окончила обучение в Санкт-Петербургской государственной академии ветеринарной медицины в 2009 году. С 2014 года работает в должности ассистента кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы, а с 2021 года в должности доцента. В 2019 году защитила диссертацию на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук по специальности 06.02.05 – Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза. В 2024 году Калюжной Т.В. присвоено ученое знание доцента по специальности 4.2.2 – Санитария, гигиена, экология, ветеринарно-санитарная экспертиза и биобезопасность.
Научный интерес представляют вопросы оценки качества и безопасности сырья животного и растительного происхождения, пищевых продуктов и кормов.
Калюжная Т.В. ежегодно принимает участие в международных конференциях, проходящих в рамках выставок «Агрорусь» и «Зоосфера», в международных научных конференциях профессорско-преподавательского состава научных сотрудников и аспирантов СПбГУВМ и др.
Кроме того, Калюжная Т.В. ежегодно принимает участие в организации и проведении мастер-классов по ветеринарно-санитарной экспертизе для школьников Санкт-Петербурга и Ленинградской области.
За время работы Калюжной Т.В. опубликовано более 150 научных трудов, в том числе более 10 учебно-методических пособий для студентов факультетов ветеринарной медицины, ветеринарно-санитарной экспертизы, а также более 145 научных статей, из них более 40 – в журналах, рецензируемых ВАК, 6 – в журналах, входящих в Scopus и Web of Science и 4 патента.
Награждена Почетной Грамотой Управления ветеринарии Ленинградской области за высокие достижения и успехи в сфере ветеринарии.
Ежегодно Калюжная Т.В. проходит курсы повышения квалификации по различным образовательным программам: «Основы системы ХАССП» (2023), «Противодействие коррупции в вузе» (2023), «Образовательные технологии и инновации в образовании» (2022) и другие.
Студенты под руководством Калюжной Т.В. занимаются в СНО, ежегодно выступают на студенческих конференциях различного уровня с научными докладами, участвуют и занимают призовые места во Всероссийском конкурсе на лучшую научную работу среди студентов, аспирантов и молодых ученых высших учебных заведений Минсельхоза России, публикуют тезисы, научные статьи и защищают выпускные квалификационные работы.
Крюкова Вера Валентиновна
Доцент, кандидат ветеринарных наук
Окончила обучение в Санкт-Петербургской государственной академии ветеринарной медицины в 2008 году.
В 2010 году окончила аспирантуру с успешной защитой кандидатской диссертации по специальности 06.02.02. – ветеринарная микробиология, вирусология, эпизоотология, микология с микотоксикологией и иммунологией.
С 2018 года работает в должности ассистента кафедры, а с 2022 года в должности доцента кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы. Работая в университете, участвует в ежегодных конференциях, подготавливая научные работы со студентами в рамках международных выставок «Агрорусь» и «Зоосфера», а также принимает участие в ежегодной национальной конференции профессорско-преподавательского состава СПбГУВМ.
Зенков Константин Федорович
Доцент, кандидат ветеринарных наук
Закончил федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины» в 2012 году. В это же году поступил в аспирантуру на кафедру зоогигиены.
Зенков К. Ф. защитил кандидатскую диссертацию в 2016 году в диссертационном совете при ФГБОУ ВО «Чувашская государственная сельскохозяйственная академия» на тему: «Гигиена выращивания телят при использовании микронизированной рисовой шелухи в условиях скотоводческого комплекса».
С сентября 2012 года работал ассистентом на кафедре зоогигиены, с 2016 по 2020 работал ассистентом, а по 2024 год работал в должности доцента на кафедре фармакологии и токсикологии «СПбГУВМ».
На данный момент работает на кафедре ветеринарно-санитарной экспертизы «СПбГУВМ» в должности доцента.
С 2019 по 2021 года работал заместителем декана факультета ветеринарной медицины.
Имеет более 115 научных публикаций, в том числе является соавтором более 20 учебных пособий для студентов разных факультетов и 9 патентов.
Основное научное направление – ветеринарно-санитарная экспертиза и поиск новых методов и средств повышения естественной резистентности организма животных.
Воронцов Вадим Борисович
Доцент, кандидат ветеринарных наук
В 2000 году окончил Санкт-Петербургскую государственную академию ветеринарной медицины.
В 2004 году защитил диссертацию на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук.
С 2001 по 2005 год работал в системе государственной ветеринарной службы Санкт-Петербурга в ГУ СПб городская станция по борьбе с болезнями животных.
В 2005 работал в ФГУ Северо-Западное зональное управление госветнадзора на госгранице и транспорте МСХ Российской Федерации.
С конца 2005 г. по 2012 г–осуществлял трудовую деятельность на государственной гражданской службе в Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.
В 2009 году назначен на должность заместителя начальника отдела государственного ветеринарного надзора в морском пункте пропуска (Балтийский).
В 2011 назначен на должность начальника отдела внутреннего ветеринарного надзора.
Присвоен классный чин «Советник государственной гражданской службы Российской Федерации 3 класса».
В 2014 г. окончил бакалавриат НЧОУ ВПО «НОИР Санкт-Петербург» по направлению «080200 Менеджмент».
С 2012 г. трудится в ГБУ «Санкт-Петербургская городская станция по борьбе с болезнями животных», где в период трудовой деятельности возглавлял отделы, осуществляющие
противоэпизоотические, лечебно-профилактические, ветеринарно-санитарные мероприятия и ветеринарно-санитарную экспертизу.
В настоящее время занимает должность помощника начальника ГБУ «Санкт-Петербургская городская станция по борьбе с болезнями животных».
Юнггрен Вероника Алексеевна
Ассистент
Окончила обучение в Санкт-Петербургской государственной академии ветеринарной медицины в 2017 году по специальности «Ветеринария».
В 2017 году поступила в очную аспирантуру при академии.
С 2019 года работает в должности ассистента кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы.
С 2023 года занимает должность председателя СМУиС СПбГУВМ. Ежегодно принимает участие в форумах и научных конференциях Всероссийского и международного уровня, проходящих в рамках выставок «Агрорусь» и «Зоосфера», в конференциях профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов СПбГУВМ и др., а также является организатором мероприятий различного уровня.
Научный интерес представляют вопросы обеспечения санитарно-гигиенического благополучия, качества и безопасности продукции птицеводства и ветеринарно-санитарная экспертиза птицы при инвазионных болезнях. За время работы опубликовала более 20 научных работ.
Якунчикова Ксения Николаевна
Ассистент
Окончила обучение в Санкт-Петербургской государственной академии ветеринарной медицины в 2014 году по специальности «Ветеринария». В 2018 году окончила очную аспирантуру в Санкт-Петербургской государственной академии ветеринарной медицины по специальности «Биологические науки».
С 2018 года работает в должности ассистента кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы.
Научный интерес представляет ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы, а также вопросы обеспечения качества и безопасности продукции рыбного промысла и водных биоресурсов.
С 2023 года занимает должность заместителя председателя СМУиС СПбГУВМ. Ежегодно принимает участие в форумах и научных конференциях Всероссийского и международного уровня, проходящих в рамках выставок «Агрорусь» и «Зоосфера», в конференциях профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов СПбГУВМ и др., а также является организатором мероприятий различного уровня.
С 2023 года работает специалистом отдела по качеству образования СПбГУВМ. В 2024 году переведена на должность начальника отдела по качеству образования.
Ежегодно Якунчикова К.Н. проходит курсы повышения квалификации по различным образовательным программам.
Соколов Иван Вадимович
Ассистент
Окончил обучение в ФГБОУ ВО «Ярославская государственная сельскохозяйственная академия» в 2019 году по специальности «Ветеринарно-санитарная экспертиза». В 2021 году с отличием окончил очную магистратуру ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный университет ветеринарной медицины» по той же специальности и поступил в очную аспирантуру университета.
С 2023 года работает в должности ассистента кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы.
С 2023 года является секретарём СМУиС СПбГУВМ. Принимает участие в организации мероприятий различного уровня, а также ежегодно участвует в научных конференциях.
Научный интерес представляют вопросы обеспечения биологической безопасности птицеводства и свиноводства, применение тонкослойной хроматографии как метода качественного анализа остаточных концентраций инсектицидов в сельскохозяйственной продукции, а также изучение и диагностика инвазионных болезней животных. За время обучения и работы опубликовал более 20 научных работ, в том числе в журналах, рецензируемых ВАК.
Ушаков Артем Олегович
Старший лаборант
Окончил с отличием ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный университет ветеринарной медицины» в 2021 году.
С 2021 – 2024 гг. обучался в аспирантуре на кафедре клинической диагностики под руководством доктора ветеринарных наук, профессора Ковалева С.П. В настоящее время готовится к защите диссертационной работы.
Опубликовано более 30 научных статей, включая научные издания ВАК и Scopus. Является постоянным участником и слушателем всероссийских и международных конференций и симпозиумов. Закончил курсы повышения квалификации: «Ветеринарная анестезиология», «Контроль и оборот ветеринарный препаратов».
